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イタリアらしい斬新なデザインが光る、システムキッチンで有名なサルバラーニ社は、イタリアのキッチンメーカーです。

北米やヨーロッパでのシェアが高く、キッチンというひとつの道具だけではなく、インテリアの一部、まるで家具のように作られること、人気を集めている理由かもしれません。

元々、イタリアにある手作り職人の工場でしたが、1959年にサルバラーニ社独自のプラスチック加工技術を開発し、木加工を得意とするFEG社と共同でグループを作りました。

FEG社は、イタリアで50年以上、家具メーカーとしての実績と経験がある会社です。

リビングとキッチンの垣根を越えてお互いの技術や得意分野を活かし、共同で商品開発を進め、他社にはない独自の強みを持つようになりました。

サルバラーニ社のサルバラーニキッチンは、ミラノ郊外の敷地に新設された工場で生産されており、高い技術とデザインを一元管理し、まるでテーラーメードのように作られるということが特徴的です。

デザイナーには、建築家のSergio Castiglia氏が率いるCastiglia Associateは、主にインテリアデコレーションに特化した工業デザインで、イタリア内に留まらない賛辞を受けています。

その高いデザイン性からか、アメリカのニューヨーク近代美術館（MOMA）では、LONG LINEキッチンが展示されたほどです。

高いデザイン性だけではなく、環境への深い配慮から、放出ゼロ製法という、人と環境に有害な物質を発散しない素材を用いて、サルバラーニキッチンは作られています。